Παραδοσιακά προϊόντα Σαντορίνης

Η Σαντορίνη είναι ένα ηφαιστειακό νησί, του οποίου το έδαφος είναι ηφαιστειακή τέφρα, και στο οποίο πάντα υπήρχε έλλειψη νερού. Ότι φυτρώνει στην Σαντορίνη επιβιώνει λόγω της υγρασίας.

Όλα τα προϊόντα Σαντορίνης, βγαίνουν σε μικρές ποσότητες, αλλά έχουν μοναδική ποιότητα και γεύση. Τα πιο φημισμένα από αυτά, είναι βεβαίως τα σταφύλια, τα μικρά τοματάκια, η φάβα, τα κατσούνια και τα κολοκυθάκια. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε όσα μπορείτε κατά την παραμονή σας, καθώς έχουν πολύ ιδιαίτερη γεύση και είναι δύσκολο να τα βρείτε εκτός Σαντορίνης. Στο νησί τα βρίσκετε σε μικρές υπαίθριες αγορές και σε ποιοτικά εστιατόρια, ταβέρνες. Σπανίως βρίσκονται στα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ.